Schwarzwald torta u sladoledu na štapiću, a da je taj sladoled istovremeno prefin i zdrav? Može! Vrijeme za pripremu? Otprilike 5 minuta. 🙂 Ako imate već otkoštane trešnje, trebat će vam još manje vremena za pripremu. 😉 Spremni?
Schwarzwald torta je klasik kojeg uglavnom svi volimo, a u ruhu sladoleda na štapiću će se sigurno svidjeti i onima koji su se kod torte još predomišljali. 😀 Trešnje i tamna čokolada se savršeno slažu – trešnje ovom fino smrznutom desertu daju slatkoću, a kakao jači okus. Osim toga, tko ne voli okus čokolade?! Mlijeko birajte po želji: ja sam danas u frižideru imala rižino mlijeko pa sam to i upotrijebila, ali svakako će dobro poslužiti i ono zobeno, bademovo ili pak kravlje mlijeko, koje god volite i koristite. U ovom sladoledu nema nikakvih dodatnih zaslađivača ili šećera, nema zapravo ničeg nezdravog, a jedan štapić ima zbilja malo kalorija, a unatoč tome će zadovoljiti vašu želju za nečim slatkim, nečim čokoladnim i istovremeno vas fino osvježiti i rashladiti.
Ako imate dovoljno kalupa za sladolede na štapićima, napravite hrpu ovakvih sladoleda za cijelu obitelj ili ljetno popodnevno druženje s prijateljima. Ispast ćete baš faca s finim domaćim sladoledima koji će se sigurno svima svidjeti, a za pripremu vam treba tek par minuta. Nakon toga ih stavite u zamrzivač i nemate više posla. Jesti ih možete za par sati, kad se dovoljno zalede.
P.S. Voće slobodno zamijenite po želji. Umjesto trešanja tako možete koristiti jagode, višnje, borovnice, maline, kupine…
Sastojci:
- 150-200 grama trešanja (očišćenih)
- 200 ml mlijeka po izboru (ja sam ovdje koristila rižino, ali slobodno upotrijebite zobeno mlijeko, ono od badema, lješnjaka, kokosa, ili pak standardno kravlje mlijeko 🙂
- 2 žlice sirovog kakaa
Postupak:
- Trešnje operite i očistite od koštica. Stavite ih u blender.
- Dodajte mlijeko.
- Dodajte kakao.
- Izblendajte sve sastojke i ulijte u kalupe za sladoled. Zamrznite na nekoliko sati ili do sutra.
- Kada izvadite sladolede u kalupima za štapiće, ostavite ih nekoliko minuta vani prije posluživanja, tako da ih bez problema mođete izvaditi iz kalupa. Još jedan trik za lakše vađenje je da kalupe 20-ak sekundi držite pod mlazom tople vode kako bi se sladoledi odvojili od stijenki, tako da ih možete lakše izvaditi.
Dobar tek! 🙂
Savjet: Ako vam ostane nešto smjese za ovaj sladoled, a već ste popunili sve kalupe, smjesu popijte kao fini smoothie ili napitak, ili nakratko zamrznite u nekoj posudi i onda pojedite na žlicu. 🙂
strawberrysoupsite.wordpress.com 
One thought on “Schwarzwald sladoled na štapiću”