BOŽIĆNI BLONDIES

Božićni blondies savršen su blagdanski desert s malim odmakom od tradicije, ali ipak prepuni zimskih začina koji će vam zamirisati dom! Spremaju se jednostavno i brzo, u njih možete dodati začine koje najviše volite i obogatiti ih željenim dodacima: koricom naranče, komadićima bijele, mliječne ili crne čokolade, suhim voćem, začinima za medenjake, đumbirom i cimetom…ContinueContinue reading “BOŽIĆNI BLONDIES”

KEKSI S NADJEVOM OD BADEMA I PEKMEZA

Dovoljno blizu tradicionalnim linzer keksima, a dovoljno drugačiji da su malo posebniji: baš takvi su ovi keksi s nadjevom od badema i pekmeza! Aromatični nadjev od badema umjesto marcipana Recepte slične ovom sam čitala i za marcipan kekse, no marcipan nisam imala a i dosta ljudi ga ne voli pa sam se radije odlučila zaContinueContinue reading “KEKSI S NADJEVOM OD BADEMA I PEKMEZA”

ZIMSKE KOŠARICE S KREMOM OD NARANČE

Jedne sam godine za Božić, među ostalim, radila mini tartove s lješnjacima, karamelom i čokoladom. Ove godine sam zamislila nešto slično, ali malo manje slatko, i tako su nastale zimske košarice s kremom od naranče. Kremu od naranče sa zimskim začinima (spiced orange curd) sam skuhala još prije nekoliko dana i spremila ju u staklenkuContinueContinue reading “ZIMSKE KOŠARICE S KREMOM OD NARANČE”

ZVJEZDICE OD ROGAČA I NARANČE

Još je jedan prosinac započeo mojim planom da ove godine odmaram, ne pečem najmanje deset vrsta božićnih kolačića već samo jednu tortu za blagdanski stol, no ni ove godine mi taj plan nije pošao za rukom. Kao i uvijek, pečenje božićnih kolačića me veseli, opušta, to mi je odmor za dušu pa je tako iContinueContinue reading “ZVJEZDICE OD ROGAČA I NARANČE”

Keksi s komadićima čokolade i lješnjacima

Obožavam kekse, a pogotovo kekse s komadićima čokolade i lješnjacima! Ljudima su poznati i po nazivu američki keksi. Iako oni mogu doći u puno različitih varijanti, ovisno o količini pojedinih sastojaka, meni su najdraži oni hrskavi na rubovima, a mekši iznutra. S puuuno komadića čokolade!  Veliki keks s komadićima čokolade i lješnjacima Kekse s komadićimaContinueContinue reading “Keksi s komadićima čokolade i lješnjacima”

Prhki keksi s bademima i pekmezom

U obliku zvjezdica bez keksa s bademima i pekmezom ne možemo zamisliti Božić, na Uskrs krase Instagram u obliku uskrsnih jaja sa žutom marmeladom, a ja ih nekako najčešće pravim u obliku cvjetića, bez posebnog blagdanskog povoda, onako uz kavu ili čaj. Prhki keksi s maslacem, bademima i pekmezom uvaljani u šećer u prahu. PovratakContinueContinue reading “Prhki keksi s bademima i pekmezom”

Vanilin kiflice

Vanilin kiflice po receptu naših baka i dalje su neizostavni dio blagdanskoga stola. Naizgled obične kolačiće koji se tope u ustima i baš svi ih vole radila sam baš po starinskom receptu od omame moje svekrve. 🙂 Svekrva mi je nedavno dala bilježnicu prepunu recepata njezine mame, bake i prabake. Jako mi je zanimljivo čitatiContinueContinue reading “Vanilin kiflice”

Božićna torta

Mogli ste primijetiti da na blogu imam puno više recepata za razne kolačiće, kolače i kekse, nego za torte. Tu lošu tradiciju će prekinuti Božićna torta. Osim što torte uglavnom pravim samo u posebnim prilikama, nisam baš vična dekoriranju tako da one izgledaju onako divno fotogenične kao kod nekih kolegica blogerica. Uvijek sve želim napravitiContinueContinue reading “Božićna torta”

Mini keksi s komadićima čokolade

Keksi s komadićima čokolade američki su klasik, ali volimo ih svugdje. Ja svoje najčešće radim u dosta velikom obliku, tako da je keks skoro pa veličine tanjurića za čaj 😀 Zato sam se ovaj put odlučila za mini kekse s komadićima čokolade, ‘bite-size’ verziju. Ovisno o količini i omjeru osnovnih sastojaka, keksi će imati neštoContinueContinue reading “Mini keksi s komadićima čokolade”