Domaći džem od marelica

Domaći džem od jagoda dugo mi je bio najdraži (a mislim da i dalje jest), no od prošle godine mu opasno konkurira onaj od marelica. I ove je godine marelica bogato rodila, a kao što ste mogli vidjeti, s tim sam voćem radila sve i svašta. Bili su tu kolači, smoothie od marelica i banana, zapečene…

Zapečene marelice s bademima i medom

Džem od marelica već je skuhan, a bit će ga i još. Smoothieje s marelicama smo popapali, svježe su odlične, kao i u kolačima. Isprobali smo i nešto drugačije kombinacije s ovim divnim domaćim kajsijama pa smo ovih dana kuhali i curry s marelicama, piletinom i povrćem (recepti za sve navedeno stižu na blog vrlo…