Sirup od mente

Svi znamo za domaći sirup od bazge i prefini sok, tko ga ne voli? Ja sam ga oduvijek obožavala, a sada, kad malo više pazim na to što unosim hranom i pićem i da to nema previše nepotrebnih dodataka, domaće sirupe i sokove volim još i više. Ali osim ukusne bazge, tu je i domaći sirup od mente. Osvježavajuće piće baš za ljeto, a možete ga kombinirati i s nekim drugim sastojcima za prefini koktel (recept za to u nekom od idućih postova!). Do tada probajte napraviti sirup od mente.

Sastojci:

(za oko dvije litre sirupa)

  • 300 grama svježe mente
  • 2,5 kilograma šećera
  • 3 litre vode
  • 1 limuntus (20 grama)

Priprema:

  1. U veći lonac staviti vodu i šećer da se kuha. Promijesati. Kad zavrije, kuhati cca 20 minuta na manjoj vatri.
  2. U toplo dodati limuntus i promiješati. Kad se tekućina ohladi do mlake temperature, u nju potopiti mentu, pokriti i ostaviti da stoji 24 sata.
  3. Nakon toga procijediti i uliti u boce.

Pratite Strawberry soup i na Facebooku:

https://www.facebook.com/strawberrysoupsite/?ref=aymt_homepage_panel

Advertisements

2 Comments Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s